En el
verano se antoja algo ligero y fresco, ya sea para la comida o la merienda, y
esta ensalada es una estupenda idea para estos días de calor. Gracias a Elenita
por compartir.
"Ensalada de pasta"
- Para empezar hay poner a cocer la pasta, puede elegir la que desee pero esta de tornillos se ve muy agradable. Siga las instrucciones de su paquete para el cocimiento.
- Cuando esté cocida la echamos en un recipiente y le agregamos un poco de atún.
- Picamos tomate y le echamos los trocitos a la pasta ya mezclada con el atún.
- Cocemos un huevo, lo picamos y lo añadimos también.
- Le añadimos también un poco de maíz dulce.
- Si gusta puede agregar algún otro vegetal como calabaza o pepino picados en cuadritos.
- Aliñamos todo al gusto de cada uno.. (Por ejemplo, le va muy bien un poco de aceite de oliva con unas gotitas de limón o de vinagre..)
- Se le agrega un poco de mayonesa..
- Y ya tenemos nuestra ensalada¡¡ lista para disfrutar!!
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